Блюда из картофеля всегда пользовались популярностью. Возможно, это станет вашим любимым? Блюда из картофеля всегда пользовались популярностью. Возможно, это станет вашим любимым?Нам потребуется: Картофель - 800 г, Сметана - 300 мл, Молоко - 200 мл, Чеснок - 1 зубчик, Сливочное масло - 20 г, Мускатный орех, Перец, Соль.Соединить сметану и молоко, добавить соль, перец, мускатный орех, чеснок, пропущенный через чесночницу, перемешать.Очищенный картофель нарезать кружочками толщиной 2-4 мм. Стенки и дно формы, где будет готовиться запеканка, смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля, полить соусом. Так повторить несколько раз.Запекать в духовке в течение 1,5-2 часа до образования румяной корочки.
