Попробуйте приготовить оригинальный салат по рецепту Passion.ru. Легкое, но питательное блюдо порадует вас и в будни, и в праздники! Попробуйте приготовить оригинальный салат по рецепту Passion.ru. Легкое, но питательное блюдо порадует вас и в будни, и в праздники! Нам потребуется: Сыр Джюгас (или любой твердый полужирный) - 50 г, Листья салата 2 видов - 1 пучок, Грецкие орехи - 1 горсть, Укроп - несколько веточек, Кинза (или петрушка) - несколько веточек, Клубника - 7 ягод, Масло грецкого ореха (или любое по вкусу) - 3 ст. ложки, Бальзамический уксус светлый - 2 ст. ложки, Перец черный душистый крупного помола.Соединить масло с уксусом, добавить перец и тщательно взбить венчиком до образования достаточно густого соуса. У клубники удалить плодоножку, разрезать на 4 части. Сыр нарезать на небольшие квадратики. Зелень измельчить.Листья салата порвать руками и поместить в большую миску, добавить сыр, орехи, зелень. Полить салат соусом и перемешать. Выложить на порционную тарелку.Подать салат с клубникой. Приятного аппетита!
