Простой суп для вкусного обеда понравится вам и вашей семье. Простой суп для вкусного обеда понравится вам и вашей семье. Продукты: 4 яйца 2 цуккини 2 литра куриного бульона Сок 2 лимонов Соль Как приготовить суп с цуккини: Бульон посолить по вкусу и нагреть до средней температуры. Яйца взбить в отдельной посуде миксером, постоянно помешивая, добавить лимонный сок. Яйца добавить в бульон, все перемешать и поставить в холодильник. Цуккини натереть на терке, бланшировать в кипящей, подсоленной воде 45 секунд. Цуккини остудить, добавить к бульону и подавать к столу.
