Продукты: 250-300 г сыра тофу 500 г мелких помидоров 250 г моркови, нарезанной 250 г зеленого горошка 30 г имбиря, толченого 20 г соевого соуса 20 г с Продукты: 250-300 г сыра тофу 500 г мелких помидоров 250 г моркови, нарезанной 250 г зеленого горошка 30 г имбиря, толченого 20 г соевого соуса 20 г соевого масла 1 стручок перца чили, мелко порубленного 1 пучок зеленого лука соль Инструкции: Сыр порезать на кубики и смешать с перцем чили, имбирем, 2 столовыми ложками соевого соуса и соевого масла – оставить на 30 мин. Морковь и горох обжарить на масле 5 мин. После этого смешать морковь и горошек с сырной смесью. Все еще раз обжарить, добавив лук и помидоры.
